تولید ۲۴ هزار تن گوشت مرغ در کردستان
تاریخ انتشار: ۱۱ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۲۵۲۳۵
دکتر ناصر مخدوم اظهار داشت: با توجه به حفظ سلامت مصرف کنندگان فرآوردههای خام دامی، بر اساس دستورالعملهای جاری، کارشناسانی را به صورت مقیم در کشتارگاههای دام و طیور به کار گرفته که تمامی مراحل قبل، حین و بعد از کشتار را نظارت مستقل نموده تا محصول خروجی با استانداردهای بهداشتی سازمان دامپزشکی کاملاً منطبق باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
معاون سلامت دامپزشکی کردستان افزود: در ۶ ماهه اول سال جاری در ۷ کشتارگاه طیور استان ۱۲ میلیون و ۶۸۷ هزار و ۶۰۱ قطعه مرغ با نظارت مسئولین بهداشتی مقیم و بازرسان بهداشتی دامپزشکی کشتار شده که ۲۰۰ هزار و ۹۹۸ قطعه به وزن ۳۵۵ هزار و ۵۵۴ کیلو گرم به دلایل عفونی و غیر قابل مصرف بودن از چرخه مصرف خارج شد.
او بیان کرد: در این مدت ۲۴ میلیون و ۸۲ هزار و ۳۷۲ کیلو گرم مرغ سالم و بهداشتی برای استفاده مردم روانه بازار مصرف شده است.
باشگاه خبرنگاران جوان کردستان سنندجمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: تولید گوشت مرغ دامپزشکی کردستان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۲۵۲۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هشدار دامپزشکی زرند درباره بیماری تب کنگو
علی لطفعلی پور گفت: تب کریمه کنگو بیماری ویروسی مشترک بین انسان و دام است، ویروس بیماری توسط گزش کنه آلوده و یا از طریق تماس با خون و لاشه دام آلوده، به انسان منتقل میشود.
وی افزود: این بیماری شیوع بالایی در بین دامداران، دامپزشکان و کارکنان دامپزشکی، سلاخان، قصابان و کارکنان کشتارگاه، پزشکان، پرستاران و کارکنان بیمارستانها، کشاورزان و اشخاصی که با دام سر و کار دارند مشاهده میشود.
وی تصریح کرد: بیماری در فصلهای گرم سال از اواخر فروردین تا اواخر شهریور (زمان رشد و تکثیر کنهها) شیوع پیدا میکند.
رئیس دامپزشکی زرند بیان کرد: این بیماری با رعایت نکات بهداشتی و راهکارهایی از جمله استفاده از دستکش و ماسک در هنگام تماس، ذبح دام و خرد کردن گوشت، خودداری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام،رعایت اصول ایمنی کار به منظور جلوگیری از بروز خراش پوستی و تماس آن با ترشحات دامی، انجام سمپاشیهای ادواری دام و جایگاه، کشتار دام در کشتارگاههای مجاز، تهیه گوشت از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی، خودداری از خرید و مصرف گوشت بازرسی نشده و فاقد مهر و برچسب دامپزشکی، خودداری از کشتار دام به صورت غیر مجاز و خارج از کشتارگاه، و نگهداری گوشت تازه در دمای ۴ درجه سانتیگراد یخچال به مدت ۲۴ و جگر بهمدت ۴۸ ساعت قابل پیشگیری است.
وی گفت:با توجه به این که ویروس در برابر حرارت حساس است به افراد توصیه میشود از مصرف جگر خام و نیم پخته خودداری کنند.
باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمان